Somos Tierra de Sabor
Nuestros quesos son de Castilla y León, acogido a “Tierra de Sabor“, ese corazón amarillo que veis en nuestras etiquetas.
La marca nace con el objetivo de impulsar la notoriedad y prestigio de los productos agroalimentarios de la región castellano leonesa y como una excelente garantía para clientes y consumidores de la identificación del origen, calidad y autenticidad, además permitirá proyectar una imagen homogénea de los productos agroalimentarios de toda la región, ofreciendo un elemento de imagen común que favorecerá la implantación de estos productos en los diferentes canales de distribución a nivel nacional e internacional.
“Tierra de Sabor, Castilla León” tiene como fin que los productos elaborados en el territorio de la comunidad sean reconocidos bajo una marca de prestigio para aquellos que reúnan las condiciones y cumplan los requisitos de calidad que se especifican en su “reglamento de uso”, certificando dicho cumplimiento y permitiendo que los consumidores identifiquen estos productos de forma fácil y precisa.
Acogidos a este distintivo queremos ofrecer a todos los que coméis nuestros quesos, una garantía de la calidad por la que nos esforzamos a diario.
¿Marca Natural?
Todos los que compráis nuestros quesos, veréis que aparece el logo de Marca Natural, el de la foto. A lo mejor no todos sabéis qué implica esto.
La Marca Natural es un distintivo de procedencia de Productos Agroalimentarios, Servicios Turísticos y Productos Artesanos para empresas ubicadas en un Espacio Natural Protegido. En nuestro caso se debe a que estamos situados en el Parque Natural de las Riberas de Castronuño.
La utilización de este distintivo supone un valor añadido tanto para los productos como para las actividades de la empresa.
– Este distintivo se lo dan a aquellos que tienen acreditada su calidad mediante alguna figura de calidad de la que sea titular alguna Administración Pública o entidad reconocida.
– Otro requisito es que los productos sean obtenidos, elaborados o transformados en el ámbito territorial de las zonas de influencia socioeconómica (ZIS) del Espacio Natural Protegido.
– Nuestras instalaciones deben cumplir y cumplen la legislación medioambiental.
A cambio, Cañarejal tiene un compromiso con el Espacio Natural en el que nos encontramos, ayudando a potenciar y divulgar las cualidades de este maravilloso Espacio.